{"id":892,"date":"2021-10-19T04:15:07","date_gmt":"2021-10-19T02:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/bivouhack.fr\/?p=892"},"modified":"2021-10-19T04:17:28","modified_gmt":"2021-10-19T02:17:28","slug":"le-voyage-de-marty-puebla-jour38","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bivouhack.fr\/index.php\/2021\/10\/19\/le-voyage-de-marty-puebla-jour38\/","title":{"rendered":"Le voyage de Marty, Puebla #jour38"},"content":{"rendered":"\n

Je me l\u00e8ve et on va d\u00e9jeuner avec Carlos. On prend des enfrijoladas avec un caf\u00e9 au lait et de la papaye. Les enfrijoladas sont des enchiladas mais au lieu d’\u00eatre couvertes de molle elles le sont de soupe de haricot. C’est plut\u00f4t bon !<\/p>\n\n\n\n

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On prend en dessert des sucrerie qui sont des sp\u00e9cialit\u00e9s de Puebla : des graines avec du sucre et de la cannelle. C’est tr\u00e8s bon mais comme d’habitude, ce n’est que du sucre haha ! <\/p>\n\n\n\n

On revisite la ville de jour. Et la c’est l’effervescence ! Il y a \u00e9norm\u00e9ment de monde absolument partout. C’est fou comme le jour et la nuit sont oppos\u00e9. Les gens de Puebla n’ont pas du tout la culture de la promenade et de la tranquillit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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On passe dans l’universit\u00e9 o\u00f9 Carlos \u00e9tudie la philosophie. Il y a des \u0153uvres d’art contemporain et un patio magnifique. Les b\u00e2timents du centre ville sont superbes.<\/p>\n\n\n\n

Il m’emm\u00e8ne dans un caf\u00e9 et on prend un Kambucha \u00e0 l’orange avec des Molletes : des tartines avec de le soupe de haricot et du fromage. Il prend aussi un caf\u00e9 \u00e0 la fin. C’est du caf\u00e9 artisanal qui vient d’un petit producteur de Oaxaca. C’est fou parce qu’on sent \u00e9norm\u00e9ment les ar\u00f4mes de fruit et beaucoup moins de caf\u00e9. Il a vraiment un go\u00fbt de dingue. <\/p>\n\n\n\n

On visite un mus\u00e9e super int\u00e9ressant sur l’histoire Mexicaine et les diff\u00e9rents peuples qui la compose. \u00c0 l’\u00e9poque ils avaient 2 divinit\u00e9s : Quetzacoatl et Tezcatlipoca. Chacun ayant un r\u00f4le : la lumi\u00e8re et la chaleur ou l’obscurit\u00e9 et le froid, la pluie. Cependant leur vision est bien diff\u00e9rente de la notre. Ces divinit\u00e9 ne s’opposent pas elles se compl\u00e8tent. Il y a besoin des deux pour avoir un \u00e9quilibre. Il y a \u00e9galement les sublimes photos de Santiago Arau et une terrasse avec une superbe vue sur toute la ville.<\/p>\n\n\n\n

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Ci dessous la plus vieille biblioth\u00e8que d’Am\u00e9rique du sud :<\/p>\n\n\n\n

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Il m’emm\u00e8ne \u00e9galement dans une chapelle. Elle est magnifique, tout est recouvert d’or 24 carats. C’\u00e9tait la chapelle des marins. C’est pourquoi les murs ont des formes qui font penser aux vagues. Ce sont les natifs d’ici qui l’ont imagin\u00e9e et faite. <\/p>\n\n\n\n

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