USA#2 : Hmong sépia miam miam !
Aujourd’hui, je suis allé manger dans un restau Hmong pour la pause de midi. Les Hmong, c’est un peuple de l’Asie du sud, à cheval entre la Chine, le Laos, le Vietnam et le Cambodge, la Thaïlande et la Birmanie. En Caroline du Nord, ils représentent environ 5% de la communauté asiatique. Leur identité a …